Rekomendasi warung soto di Jogja. Foto: pixabay
JOGJAASIK-Kuliner soto sudah menjadi salah satu ciri khas wisata kuliner di Jogja. Itu sebabnya warung soto tersebar di Jogja sampai pelosok. Jika ingin berwisata kuliner di Jogja, rekomendasi 4 warung soto yang hidden gem dan viral seperti dikutip dari Youtube Best 10 Id ini bisa jadi referensi.
1. Soto Moneter
Warung Soto Moneter yang berada di utara perempatan Ring Road Kotagede Jogja memiliki latar belakang unik. Dinamakan moneter karena watung ini terkait dengan krisis moneter di Indonesia. Warung sederhana ini menjadi simbol keberanian dan ketahanan dalam menghadapi tantangan ekonomi meskipun namanya mengingatkan pada masa sulit. Suasana warung ini justru dipenuhi dengan kesederhanaan. Menu andalan Warung Soto moneter tidak hanya menggoda lidah dengan soto yang kaya rasa tetapi juga memberikan sentuhan khusus dengan daun kemangi dan lauk lentok.
2. Soto Betawi Bang Haji Pitung
Warung ini memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa. Keunikan soto betawi ini terletak pada kuah santannya yang kental dan berwarna kuning menciptakan cita rasa yang khas. Selain rasa yang istimewa, cara penyajian soto betawi Bang Haji Pitung juga memikat hati. Penggunaan tungku kecil dengan lilin untuk menghangatkan soto yang dipesan menambah nuansa tradisional dan memberikan sentuhan khusus dalam menyantap hidangan ini.
3. Soto Pak Saleh
Soto ini tidak hanya menawarkan Cita Rasa Jogja yang khas dengan perpaduan gurih dan manis seperti masakan tradisional, tetapi juga memberikan nuansa istimewa melalui proses memasaknya yang menggunakan aran. Yang unik, awalnya hanya soto pikul yang dijajakan keliling kampung. Pada tahun 1952 hingg akini, soto Saleh telah berkembang menjadi sebuah warung soto yang kondang di kota Jogja.
4. Soto Batok Mbah katro
Lokasinya di dekat situs Candi Sambisari Kalasan Sleman. Kompleks saung bambu yang mencolok di antara lahan persawahan memperkenalkan kelezatan soto batok Mbah Katro. Daya tarik utama tempat ini menawarkan kedamaian jauh dari kebisingan kota dengan suasana pedesaan yang asri menjadikan kuliner soto batok Mbah Katro sebagai pilihan sarapan favorit di daerah Kalasan. Seperti namanya, soto disajikan di dalam mangkuk yang terbuat dari tempurung kelapa yang menambah nuansa tradisional dan unik.*
The post Hidden Gem!! 4 Warung Soto di Jogja ini Letaknya Tersembunyi Namun Kondang dengan Citarasanya first appeared on Rekomendasi Wisata & Usaha Jogja 2024.
